今日の給食から

10月16日(水)

今日の給食は、「焼きそば、手作りいがぐりコロッケ、こんにゃくサラダ、牛乳」が提供されました。単独での焼きそばが珍しく、ついブログで紹介したくなってしまいました。また、手作りいがぐりコロッケは、いがぐりに似せるために、表面にそうめんをつけて揚げたそうで、さつまいもの甘さと表面のカリカリ感が絶妙でした。こんにゃくサラダのこんにゃくの色が白、ピンク、黄色と彩りよくっていたのも印象的でした。