本日の給食～世界の料理インド～

4月21日(月)

本日の給食は、「世界の料理:インド」と題して、「ナン、キーマカレー、チーズサラダ、ジョア」が提供されました。ひよこ豆入りキーマカレーは、インドでよく食べられている、ひき肉を使った豆入りカレーです。豊富なスパイスとともに、セロリや干しぶどうを使って甘さのある柔らかい感じの味付けになっていました。また、主食のナンはタンドール窯という壺型の窯で焼いたパンのことですが、本日提供されたものは埼玉県産の米粉が使用されていました。インドを感じながら食べることができたらいいですね!