さいたま市民の日お祝い給食

4月25日(木)

5月1日の「さいたま市民の日」を記念したお祝い給食が提供されました。献立の目玉が、大宮区のご当地料理「大宮ナポリタン」と「ヌウセリー」でした。

そこで、「大宮ナポリタン」について紹介します。かつて「鉄道のまち大宮」として栄え、その周辺で働いていた鉄道員や工場マンが食べていたといわれるナポリタンを、ご当地グルメとして復活させたのが「大宮ナポリタン」だそうです。また、「大宮ナポリタン」の条件は、①旧大宮市に店舗があり、②埼玉県産の食材を一種類は使っていることだそうで・・・。なので、それぞれのお店によって特色や個性のある味を楽しめるのもポイントらしいです。一度、食べ比べをしてみたいものです!

  • 2024年04月25日 15:28

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